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作者:彩神通3d家彩网发布时间:2020年01月28日 14:15:32  【字号:      】

職業婦女救星,藏在博愛特區的市集。記者賴于榛/攝影 分享 facebook 博愛特區有行政院、立法院、內政部等行政機關,聚集大量上班族,飲食需求龐大,機關內幾乎都藏有「市集」。知名攤位像是冷菜著名的「龍珠伯」、暱稱「素食阿伯」的豐富素食料理,還有早些年知名的韓國媽媽滷味,新鮮的陽明山蔬菜也一應俱全,讓許多公務員或洽公民眾午餐果腹,還能趁空預備好晚餐。「素食阿伯」有一家三口,素食阿伯主要在行政院福利社擺攤,太太與兒子則是在號稱「天下第一大部」的內政部南棟擺攤。兩大主力商品有主食類的素食米粉、冬粉、粿仔條、油飯等,以及熱素湯,每份都是50元以內的銅板價。 經典的泡菜湯,酸、辣、香一應俱全,當歸湯放的雖然是素料,濃郁的中藥香在冬天十分搶手;南瓜番茄湯則是放滿蘿蔔、南瓜、番茄等健康蔬菜,料滿到根本是正餐,每逢中午都吸引人潮排隊。內政部地下室攤位多,能這樣長期留住老顧客,太太說,其實都是販售一些低價位的平價食品,希望薄利多銷也回饋大家,重點是做長久的。前些年在行政院福利社擺攤的韓國媽媽滷味,老闆娘口音雖然不台灣,但獨門醬汁完全收服台灣人的胃。經典的滷豬腳、豬耳朵常常要搶先預訂,有些高單價的綠竹筍、粉肝一不注意也會被搶購一空,可惜幾年前因病開刀後,身影不復見,許多長期在政院出沒的記者也都大嘆好懷念。陽明山蔬菜進駐行政院福利社。記者賴于榛/攝影 分享 facebook

行政機關藏市集 熟食當午餐、山菜買來做晚餐

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